Hazelburger - ein neues Produkt mit vielen Werten
Donnerstag, 11. Februar 2021
Der Hazelburger ist rein pflanzlich und glutenfrei. Wir bieten ihn tiefgefroren im TK-Schrank an.
- Ein 4-er Gebinde Hazelburger kostet: 39.00 CHF plus 10 CH Depot
- Ein 6-er Gebinde Hazelburger kostet: 58.50 CHF plus 10 CH Depot
Die Preise werden mit der Einsicht in den konsequenten landwirtschaftlichen Anbau, die handwerkliche Verarbeitung und die faire Lohnpolitik verständlich.
Zitat von der Homepage:
"Wir verarbeiten die feinen, Bio-Suisse-Knospe-Zutaten in der gewerblichen Küche des Zero-Waste-Laden-Cafés Zollfrei in Züri.
Dass die Tätschli zusammenhalten ist nicht ein Ergebnis von Zusatzstoffen, sondern entsteht durch die geschickte und schonende Verarbeitung.
Der Hazelburger ist rein pflanzlich und glutenfrei.
Regional
zertifiziert 90% der Bio-Knospe-Zutaten stammen aus der Schweiz (ID 35362), 88% der Zutaten von Höfen im Umkreis on 25 km (Züri) über direkte und lebendige Beziehungen vom Hof in die Verarbeitung
Fair
Bäuer*innen bestimmen ihren Lebensmittelpreis, familienfreundliche fair bezahlte Teilzeitjobs, handwerklich befriedigende und sinnstiftende Arbeitsschritte, volle Transparenz der Preisstruktur, Etiketten gedruckt von der Genossenschaft Drucksalon in Züri
Ökologisch
Zero-Waste-Konzept vom Feld bis zum Haushalt und zurück, Etiketten aus Recycling-Papier "Rebello" (100% Recycling, Blauer Engel, CO2 neutral) und mit selbstgemachtem Bio-Kleber, flächen-effiziente Logistik mit barriere-freiem ÖV und Velo, Förderung von Biodiversität und Wasserkreisläufen und somit Klimastabilität durch vielfältige Agroforstsysteme
Wir verarbeiten die feinen, Bio-Suisse-Knospe-Zutaten in der gewerblichen Küche des Zero-Waste-Laden-Cafés Zollfrei in Züri.
Dass die Tätschli zusammenhalten ist nicht ein Ergebnis von Zusatzstoffen, sondern entsteht durch die geschickte und schonende Verarbeitung."
www.hazelburger.ch/