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Glacè, TK-Poulet und Trockenprodukte

Bereits seit dem Winter führen wir das berühmte Glacè von der Bäckerei Scharrenbger in unserem Hofladen. Handwerklich hergestellt nach eigenem Rezept in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

 

Seit längerer Zeit verkaufen wir nur noch Eier aus dem Projekt "Bruderhahn" (BioSuisse) oder "Hahn im Glück" (Demeter). Das Ziel beider Initiativen ist, die männlichen Küken nicht zu töten, sondern sie aufzuziehen und als Pouletfleisch zu vermarkten. Nun können wir Ihnen verschiedene Produkte vom Gutsbetrieb Eichberg als Tiefkühlware anbieten: TK-Brüstli, TK-Schenkel, TK-Poulet-Burger, TK-Suppenhun, TK-Poulet-Chnusperli.

 

Ergänzend zu unserem Frischsortiment haben wir nun auch Getreide und Mehl Produkte von der Firma Vanadis in Demeter Qualität.

 

 

 

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