Willkommen beim Demeter-Hof in Hombrechtikon

Wir pflegen und kultivieren viele verschiedene Gemüsearten auf unseren Feldern. Die Früchte dieser Arbeit finden Sie in unserem Hofladen, auf den Märkten in Rapperswil und Stäfa und in der frischekiste.  

Zu unserem Hofladensortiment gehört ein saisonales Angebot an Obst, eine grosse Auswahl von Milchprodukten, Wurstwaren von der Metzgerei Hans+Wurst, Brote und Backwaren von der Vollkornbäckerei Scharrenberg.

 

Informationen

Informationen "aus dem Gärtnerleben"

Wir wollen Ihnen näherbringen, was uns Gärtner und Gärtnerinnen jeden Tag bewegt. Es ist viel, immer wieder neu, herausfordernd, spannend, mehr als "Alltag".

Lesen Sie dazu auf der Infotafel, links vor dem Hofladen Eingang, was es mitzuteilen gibt.

 

 

Endivien - ein Wintersalat

Für viele Menschen gehören Endiven-Salate zum Herbst und Winter. So ist es auch für uns als Gärtner, denn der Anbau ist mit einem gewissen gärtnerischen Können in der kühleren Jahreszeit möglich.

Haben Sie einmal darauf geachtet, aus welchen Ländern bei anderen Anbietern die Endivien zu dieser Jahreszeit kommen? Meist werden sie aus Italien und Frankreich importiert.

Mit diesem Beitrag möchen wir zeigen, dass ein reichhaltiges Angebot "von hier" möglich ist.

Aktuelles

Hazelburger - ein neues Produkt mit vielen Werten

Der Hazelburger ist rein pflanzlich und glutenfrei. Wir bieten ihn tiefgefroren im TK-Schrank an.

  • Ein 4-er Gebinde Hazelburger kostet: 39.00 CHF plus 10 CH Depot
  • Ein 6-er Gebinde Hazelburger kostet: 58.50 CHF plus 10 CH Depot

Die Preise werden mit der Einsicht in den konsequenten landwirtschaftlichen Anbau, die handwerkliche Verarbeitung und die faire Lohnpolitik verständlich.

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