Willkommen beim Demeter-Hof in Hombrechtikon

Wir pflegen und kultivieren viele verschiedene Gemüsearten auf unseren Feldern. Die Früchte dieser Arbeit finden Sie in unserem Hofladen, auf dem Markt in Rapperswil und in der frischekiste.  

Zu unserem Hofladensortiment gehört ein saisonales Angebot an Obst, eine grosse Auswahl von Milchprodukten, Wurstwaren von der Metzgerei Hans+Wurst, Brote und Backwaren von der Vollkornbäckerei Scharrenberg.

 

Beiträge

FondsGoetheanum, Ausgabe Oktober 2024

Das aktuelle Heft befasst sich mit dem langjährigen Feldversuch in Therwil, welcher die verschiedenen Landbausystemen vergleicht. Er wird als DOK-Versuch bezeichnet, als Abkürzung für

  • Dynamisch (Demeter Anbau)

  • Organisch (Anbau nach Bio-Suisse Richtlinien)

  • Konventionell

"aus dem Gärtnerleben" (8)

Wir haben an diesem Ort einige Tafeln übersprungen. Aufgrund ihrer Einmaligkeit sind sie nicht reproduzierbar.

Hier nun die aktuelle Ansicht:

 

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