Willkommen beim Demeter-Hof in Hombrechtikon

Hazelburger - ein neues Produkt mit vielen Werten

Der Hazelburger ist rein pflanzlich und glutenfrei. Wir bieten ihn tiefgefroren im TK-Schrank an.

• Ein 4-er Gebinde Hazelburger kostet: 39.00 CHF plus 10 CH Depot
• Ein 6-er Gebinde Hazelburger kostet: 58.50 CHF plus 10 CH Depot

Die Preise werden mit der Einsicht in den konsequenten landwirtschaftlichen Anbau, die handwerkliche Verarbeitung und die faire Lohnpolitik verständlich.

Zitat von der Homepage:

Wir verarbeiten die feinen, Bio-Suisse-Knospe-Zutaten in der gewerblichen Küche des Zero-Waste-Laden-Cafés Zollfrei in Züri. Dass die Tätschli zusammenhalten ist nicht ein Ergebnis von Zusatzstoffen, sondern entsteht durch die geschickte und schonende Verarbeitung."

• Der Hazelburger ist rein pflanzlich und glutenfrei.
• Regional
• zertifiziert 90% der Bio-Knospe-Zutaten stammen aus der Schweiz (ID 35362), 88% der Zutaten von Höfen im Umkreis on 25 km (Züri) über direkte und lebendige Beziehungen vom Hof in die Verarbeitung
• Fair
• Bäuer*innen bestimmen ihren Lebensmittelpreis, familienfreundliche fair bezahlte Teilzeitjobs, handwerklich befriedigende und sinnstiftende Arbeitsschritte, volle Transparenz der Preisstruktur, Etiketten gedruckt von der Genossenschaft Drucksalon in Züri
• Ökologisch
• Zero-Waste-Konzept vom Feld bis zum Haushalt und zurück, Etiketten aus Recycling-Papier "Rebello" (100% Recycling, Blauer Engel, CO2 neutral) und mit selbstgemachtem Bio-Kleber, flächen-effiziente Logistik mit barriere-freiem ÖV und Velo, Förderung von Biodiversität und Wasserkreisläufen und somit Klimastabilität durch vielfältige Agroforstsysteme

​​​​​​​www.hazelburger.ch

Konsumentenverein Zürich zu Gast