Willkommen beim Demeter-Hof in Hombrechtikon

Tag der Direktvermarktung, lokal und fair

Besuchen Sie uns am 14. September 2024 im Rahmen des Tages der Direktvermarktung von lokalundfair.ch bei unserem Hofladen.

In der Zeit von 8 und 14 Uhr informieren wir Sie zu unserem aktuellen Projekt Assoziative Wertschöpfungsketten – Richtiger Preis an einem Infotisch vor dem Hofladen.

Von 11 bis 12 Uhr bieten wir einen Workshop an, bei dem Sie genauer in die Thematik einsteigen können. Bitte melden Sie sich dazu am Infotisch oder per E-Mail:

Anmeldung:

info@demeterhof.ch oder pius.kobler@confoedera.ch

Das Projekt basiert auf einer Zusammenarbeit mit dem confoedera-Förderverein.

Was ist "lokal und fair"?

Wir fördern lokale Produkte, Bauern und Gewerbe und ermöglichen einen nachhaltigen und lokalen Konsum. Frisch vom Feld auf den Tisch – weil von Fairness alle profitieren! Was heisst das? Möglichst direkt und fair von den Produzierenden zu den Konsumierenden. Direkt zu den Höfen, Betrieben & Gemeinden, die bereits mitmachen? Klicken Sie hier.

 lokal + fair ist ein Projekt von Faire Märkte Schweiz (FMS) mit dem Ziel, die lokalen Bäuerinnen und Bauern und Verarbeitungsbetriebe fair für ihre Produkte zu entschädigen und den Absatz lokaler und nachhaltiger Produkte zu fördern. lokal + fair steigert so die lokale Wertschöpfung und schafft Bewusstsein für die Wichtigkeit des lokalen, direkten und fairen Konsums.

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